Nấm bệnh phát triển mạnh do thời tiết thất thường, gây hại nghiêm trọng đến cây trồng và năng suất. Vì vậy, hiểu rõ nấm bệnh và cách phòng trừ nấm bệnh là điều bà con nào cũng quan tâm. Cùng Nông nghiệp SOFa đi thẳng vào những điều cần biết qua bài chia sẻ dưới đây nhé!
Vì sao nấm bệnh là mối đe dọa lớn với cây trồng hiện nay?
Tác hại của nấm bệnh đến năng suất và chất lượng cây trồng
Nấm bệnh là một trong những nguyên nhân chính gây thiệt hại cho nông nghiệp. Chúng làm cây suy yếu, giảm khả năng quang hợp, cản trở sự phát triển và làm giảm giá trị thương phẩm.
Theo thống kê, nấm bệnh có thể gây thất thoát đến 11,6% sản lượng nông nghiệp toàn cầu. Ở Việt Nam, các loại nấm như Rhizoctonia solani, Fusarium hay Phytophthora gây thiệt hại hàng ngàn tỷ đồng mỗi năm, đặc biệt ở lúa, rau màu và cây ăn quả.
Nhận biết những bệnh nấm thường gặp
1. Đốm đen
Triệu chứng: Xuất hiện các vết đen hoặc nâu đậm trên lá, thân, hoặc quả, thường có dạng tròn hoặc không đều. Vết bệnh có thể lan rộng, gây rụng lá, hỏng quả, làm giảm chất lượng nông sản.
Nguyên nhân: Do nấm Diplocarpon rosae (ở hoa hồng) hoặc Alternaria spp (trên rau màu, cây ăn quả). Bệnh phát triển mạnh trong điều kiện ẩm ướt, nhiệt độ 20-25°C.
Cây trồng bị ảnh hưởng: Hoa hồng, cà chua, ớt, cây ăn quả như xoài, cam.

2. Bệnh phấn trắng
Triệu chứng: Lá, thân, hoặc chồi non phủ lớp phấn trắng như bột, làm cản trở quang hợp. Lá có thể xoăn lại, vàng và rụng sớm.
Nguyên nhân: Do nấm Erysiphe spp hoặc Podosphaera spp. Bệnh phát triển trong điều kiện khô, ấm (20-30°C).
Cây trồng bị ảnh hưởng: Nho, bầu bí, dưa hấu, hoa hồng, lúa.
3. Bệnh Sương mai
Triệu chứng: Lá, thân, hoặc quả có các vết thối nhũn màu xám hoặc nâu, thường kèm lớp màng trắng ở mặt dưới lá. Bệnh lây lan nhanh, gây chết cây trong điều kiện ẩm ướt.
Nguyên nhân: Do nấm Phytophthora infestans hoặc Peronospora spp. Bệnh phát triển mạnh trong mùa mưa, nhiệt độ 15-22°C.
Cây trồng bị ảnh hưởng: Cà chua, khoai tây, hành, tỏi.

4. Bệnh héo úa
Triệu chứng: Cây héo đột ngột dù đất đủ ẩm, lá vàng và rũ xuống, rễ bị thối đen. Cây có thể chết hoàn toàn nếu không xử lý kịp thời.
Nguyên nhân: Do nấm Fusarium spp hoặc Verticillium spp, tấn công hệ rễ và mạch dẫn. Bệnh phát triển trong đất thiếu oxy, nhiệt độ cao.
Cây trồng bị ảnh hưởng: Cà chua, dưa chuột, đậu, cây ăn quả.
5. Bệnh bạc lá
Triệu chứng: Lá lúa chuyển màu trắng bạc, khô dần từ mép lá, lan vào trong. Cây lúa suy yếu, năng suất giảm mạnh.
Nguyên nhân: Do vi khuẩn Xanthomonas oryzae pv. oryzae, nhưng nấm cũng có thể làm bệnh nặng thêm trong điều kiện ẩm.
Cây trồng bị ảnh hưởng: Chủ yếu là lúa.
6. Bệnh rỉ sắt
Triệu chứng: Vết nâu đỏ hoặc cam như rỉ sắt trên lá, thân, làm giảm khả năng quang hợp. Lá có thể rụng sớm, cây còi cọc.
Nguyên nhân: Do nấm Puccinia spp. Bệnh phát triển trong điều kiện ấm, ẩm (20-28°C).
Cây trồng bị ảnh hưởng: Lúa mì, đậu, cà phê, cây ăn quả.

7. Bệnh thán thư
Triệu chứng: Vết đen lõm trên lá, thân, hoặc quả, thường có viền xám. Quả bị thối, rụng sớm, làm giảm chất lượng nông sản.
Nguyên nhân: Do nấm Colletotrichum spp. Bệnh phát triển mạnh trong điều kiện nóng ẩm.
Cây trồng bị ảnh hưởng: Xoài, ớt, cà chua, thanh long.
Các biện pháp phòng tránh bệnh nấm phổ biến
Biện pháp canh tác – Phòng từ gốc
- Cải tạo đất: Cày ải, phơi đất để tiêu diệt mầm bệnh.
- Luân canh cây trồng: Tránh trồng cùng loại cây liên tục để giảm nguy cơ tích lũy mầm bệnh.
- Quản lý nước: Giữ mực nước hợp lý, rút nước giữa vụ để đất thông thoáng, hạn chế môi trường thuận lợi cho nấm.
- Bón phân cân đối: Tăng cường kali và lân, hạn chế phân đạm để cây khỏe mạnh, tăng sức đề kháng.
- Vệ sinh đồng ruộng: Thu gom tàn dư thực vật, làm sạch cỏ dại để giảm nguồn lây nhiễm.
Biện pháp sử dụng thuốc phòng trừ bệnh nấm
Sử dụng thuốc phòng trừ bệnh nấm là giải pháp phổ biến để kiểm soát nấm bệnh. Tuy nhiên, việc lạm dụng thuốc hóa học có thể gây ô nhiễm môi trường, làm nấm kháng thuốc và ảnh hưởng sức khỏe con người.
Vì vậy, các biện pháp phòng tránh bệnh nấm bằng sinh học đang được ưu tiên, chẳng hạn như sử dụng vi sinh vật đối kháng hoặc các hợp chất tự nhiên. Một ví dụ điển hình là SOFa Vaccino 250ml, chứa vi nấm Chaetomium spp và Trichoderma spp, giúp ức chế nấm bệnh, cải tạo đất và tăng sức đề kháng cho cây.

Phòng trừ nấm bệnh sinh học hiệu quả với SOFa VACCINO 250ml
Trừ nấm sinh học là gì? Ưu điểm so với thuốc hóa học
Trừ nấm sinh học sử dụng vi sinh vật có lợi (như Chaetomium spp, Trichoderma spp) hoặc hợp chất tự nhiên để kiểm soát nấm bệnh, thay vì hóa chất tổng hợp. Các vi sinh vật này cạnh tranh dinh dưỡng, tiết kháng sinh ức chế nấm bệnh, đồng thời cải tạo đất và tăng sức đề kháng cho cây.
Ưu điểm so với thuốc hóa học
- An toàn môi trường: Không gây ô nhiễm đất, nước, phù hợp với tiêu chuẩn xuất khẩu như GlobalGAP, VietGAP.
- Thân thiện với con người: Không chứa hóa chất độc hại, an toàn cho người sử dụng và vật nuôi.
- Tăng sức đề kháng: Vi sinh vật giúp cây khỏe mạnh, chống chịu bệnh tốt hơn.
- Hạn chế kháng thuốc: Nấm bệnh khó phát triển khả năng kháng lại các vi sinh vật đối kháng, giúp duy trì hiệu quả trừ bệnh lâu dài và ổn định.
SOFa Vaccino – Giải pháp sinh học hiệu quả
SOFa Vaccino 250ml chứa vi nấm đối kháng Chaetomium spp và Trichoderma spp (2×10^8 CFU/ml).
– Cơ chế: Cạnh tranh dinh dưỡng, tiết kháng sinh ức chế nấm bệnh, cải tạo đất, kích thích rễ phát triển.
– Công dụng: Phòng trừ các bệnh như đốm đen, thán thư, héo úa, thối rễ.
– Hướng dẫn sử dụng: Pha 250ml với 200-250 lít nước, phun/tưới định kỳ 15-30 ngày/lần; khi cây bị bệnh, phun 2-3 lần, cách nhau 3-5 ngày.
Công dụng nổi bật của SOFa Vaccino đối với cây trồng
– Phòng trừ hiệu quả các bệnh nấm: Vàng lá, thối rễ, thối thân, thối quả, xì mủ, héo dây.
– Tăng sức đề kháng cho cây, giúp cây khỏe mạnh.
– Cải tạo đất, hỗ trợ rễ phát triển, nâng cao năng suất và chất lượng nông sản.

Xem thêm: SOFa Vaccino 250ml – Giải pháp sinh học trừ nấm bệnh
Giải đáp thắc mắc thường gặp từ bà con
Dùng thuốc sinh học có hiệu quả không?
Hoàn toàn có. Các sản phẩm sinh học sẽ phát huy hiệu quả cao khi sử dụng đúng liều lượng, đúng thời điểm. Đặc biệt là trong giai đoạn phòng ngừa hoặc điều trị sớm. Tuy tác động chậm hơn thuốc hóa học, nhưng đổi lại an toàn, không gây sốc cây, không tồn dư độc hại, giúp cây khỏe lâu dài và canh tác bền vững.
Dùng định kỳ hay theo mùa bệnh?
Để phòng bệnh hiệu quả, nhất là trong mùa mưa, bà con nên phun định kỳ 15–30 ngày/lần. Khi cây có dấu hiệu bệnh, cần xử lý ngay 2–3 lần liên tiếp, mỗi lần cách nhau 3–5 ngày để ngăn nấm lan rộng. Việc duy trì định kỳ giúp vườn ổn định và giảm rủi ro dịch bệnh tái phát.
Dùng trong mô hình hữu cơ có được không?
Có thể hoàn toàn yên tâm. SOFa Vaccino được sản xuất từ vi sinh vật có lợi, không chứa hóa chất độc hại, phù hợp với các mô hình nông nghiệp hữu cơ, VietGAP, GlobalGAP, Carbon thấp,… Bà con làm vườn sạch hay canh tác xuất khẩu đều có thể sử dụng.
Kết Luận
Phòng trừ nấm bệnh bằng biện pháp sinh học ngày càng được bà con lựa chọn nhờ tính an toàn và hiệu quả bền vững. Khi kết hợp với canh tác hợp lý, giải pháp này giúp kiểm soát tốt các bệnh nấm phổ biến, duy trì năng suất và nâng cao chất lượng nông sản theo hướng nông nghiệp hiện đại, sạch và đạt chuẩn xuất khẩu.
